もとしげ・すり鉢(中)

1,760円(税込)

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「道具だけど、器です。」
すって和えてそのままテーブルへ。

すり鉢・おろし器専門 
島根県江津市 元重製陶所
岩見焼(いわみやき)

「作業を楽にして料理を楽しくするすり鉢」

ひとつひとつ手作業でつけられた「くし目」は熟練の職人技。
絶妙な力加減で均一、隣り合ったくし目との段差も感じません。
鋭くとがっていて食材をしっかりととらえ、する時の力も時間も少なくできます。
ごまなど食材が外に飛び出しにくく、真ん中に集まってきてくれる形状です。

底にシリコンゴムが付いていて、濡れ布巾を敷かなくても、手を添えなくてもグラグラしません。そしてテーブルに傷がつきません。

内面の赤茶色は岩見焼伝統の天然の来待釉薬で、耐久性に優れています。

直径 14.5cm
高さ 8cm

※電子レンジ使用可、食洗器使用可
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